روغن کنجد تصفیه شده 810 گرمی دکتر بیز

تاریخ مصرف کنجد:

متجاوز از پنج هزار سال است که انسان به خواص معجزه آسای کنجد پی برده است.پهلوانان قدیم آن را برای زیاد کردن زور میخوردند و امروز هم در بین قهرمانان ترکیه قابل توجه است و دارای ارزش زیادی است.

هندیها بیش از سایر اقوام برای این گیاه خاصیت و اثرات معجزه آسا قایلند وآن را زیاد کننده قدرت و عوامل طول عمر می شناسند و روی این اصل آن را در تشریفات مذهبی زیاد می خورند و همانطور که ما ایرانیها خرما و انجیر خیرات میکنیم آنها کنجد و شیرینیهایی که با کنجد درست کرده اند خیرات میکنند و بدون تردید علت طول عمر در بین مرتاضین و بعضی از دهاتیهای هندی خوردن کنجد است.
خوردن این گیاه از قدیم در ایران مرسوم بوده است نانوایان مغز آن را روی نان می پاشیدند و آن کاری است که الان هم باید معمول شود. حلواسازان آن را به کار می بردند که متاسفانه امروز ترک شده است

کاهش	ابتلا به آلزایمر | اضطراب | دردهای مزمن و گرفتگی عضلات | ابتلا به پارکینسون | فشار خون | کلسترول | قند خون
افزایش	نشاط و شادابی | هوشیاری
تقویت	گردش خون | سیستم دفاعی بدن
سرشار از	ویتامین E | امگا 3 | امگا 6
پیشگیری از	بسته شدن عروق و سکته قلبی | آب مروارید | بیماری های مفصلی و آرتروز | بروز آکنه
رفع مشکلات	خارش پوست سر و شوره سر
درمان بیماری های	یبوست و خشکی مزاج | بریدگی و جراحت های سطحی | یبوست | سرفه | پوست خشک | سرطان سینه | سرطان دستگاه گوارش | پروستات
مناسب است برای	سالاد | پخت و پز | سرخ کردنی ( با حرارت ملایم)

زادگاه کنجد:

روغن کنجد دیر فاسد میشود و سابقا خوردن آن بسیار معمول بوده و هنوز هم معمول است.
میوه ی این گیاه به صورت کپسول و محتوای دانه های کوچک و مسطح و بیضوی است که دانه کنجد نامیده میشود و قسمت مورد استفاده این گیاه است.
وطن اصلی کنجد هندوستان است که از آنجا به نقاط دیگر دنیا راه یافته است در حال حاضر چین بزرگترین تولید کننده کنجد در دنیا است هندوستان و حبشه از نظر تولید بعد از چین قرار دارند.
در ایران نیز مقداری کنجد تولید می شود که بیشتر آن به مصرف تهیه روغن و حلوا ارده می رسد.

خواص مفید کنجد برای سلامتی بدن:

از نظر طب قدیم ایران کنجد گرم است کنجد بسیار مغذی است و در اکثر کشورهای فقیر به عنوان جانشین گوشت بکار میرود
-کره کنجد که در کانادا بنام تاهیتی معروف است و شبیه ارده است,غذای خوبی برای رشد بچه ها است. ارده کنجد به همراه خرما غذایی مقوی برای رشد کودکان و همچنین کارگران یدی است.

چربی ها در روغن کنجد دکتر بیز:

حتما میدانید که کنجد چربی بسیاری دارد اما این چربی از نوع گیاهی و چند باندی است.

این روغن دارای اسیدهای چرب ضروری است که در ساختمان پوست به عنوان یک جز اصلی محسوب میشود و در صورتی که کمبودی از این مواد مغذی ایجاد نشود پوست کاملا یکنواخت و نرم و لطیف به نظر می رسد و جالب است بدانید که وجود همین چربیهاست که اگر با یک منبع پروتئینی دریافت شود .

(کنجد به همراه چربی پروتئین قابل توجهی دارد) به ترمیم موهای آسیب دیده پرداخته و از خشکی بیش از حد این عضو نیز جلوگیری میکند و موجب راحتی افرادی می شود که سالهاست از خشکی مو رنج برده و همواره از شانه زدن و رنگ کردن موهای خشکشان می هراسند.امروزه از روغن کنجد بخصوص کنجد سیاه در تهیه انواع فراوردههای آرایشی و بهداشتی خصوصا محصولاتی که برای رفع انواع خشکیها تجویز میشوند استفاده میشود .

برای اولین بار چند دانشمند فرانسوی در ترکیه به خواص معجزه آسای این گیاه پی برده و مصرف آن را در در اروپا معمول کردند و امروز غذاهای اختصاصی از آن می سازند و می فروشند و اکنون ترکیبی از آن به نام تامینا معروف است و در فرانسه معمول است .تامینا لغتی است ترکی به معنی کنجد و ترکیبی از آن است.

شرایط نگهداری:

اين روغن را در جاي نسبتا خنك و در دماي ۲۵ – ۱۵ درجه سانتيگراد ، دور از تابش مستقيم نور نگهداري نماييد.

چرا ؟

از زیزوکالا خرید کنم